Ponencia Nº 12: ''El cabildo y la regulación del mercado local en Buenos Aires colonial: ganadería vacuna, abasto de carne y matadero, 1723-1759'', en XXV Jornadas de Historia Económica, AAHE, Universidad Nacional de Salta, 23 de septiembre de 2016.
https://www.academia.edu/ 28700032/ El_cabildo_y_la_regulación_ del_mercado_local_en_Bueno s_Aires_colonial_ganadería _vacuna_abasto_de_carne_y_ matadero_1723-1759_en_XXV_ Jornadas_de_Historia_Econó mica_AAHE_Universidad_Naci onal_de_Salta_23_de_septie mbre_de_2016
https://www.academia.edu/
Ponencia Nº 12: ''El cabildo y la regulación del mercado local en Buenos Aires colonial: ganadería vacuna, abasto de carne y matadero, 1723-1759'', en XXV Jornadas de Historia Económica, AAHE, Universidad Nacional de Salta, 23 de septiembre de 2016.
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Ponencia Nº 12: ''El cabildo y la regulación del mercado local en Buenos Aires colonial: ganadería vacuna, abasto de carne y matadero, 1723-1759'', en XXV Jornadas de Historia Económica, AAHE, Universidad Nacional de Salta, 23 de septiembre de 2016.
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